☕ コーヒー粉と水の比率計算機
プリセットボタンで代表的な比率をすぐに設定できます。
コーヒー粉の量16.7 g
お湯の量250 mL
ハンドドリップコーヒーの抽出で使う「コーヒー粉:お湯」の比率から、必要な分量を計算するツールです。お湯の量と比率(例: 1:15)を指定すると、必要なコーヒー粉の量が自動で表示されます。
使い方
- 淹れたいお湯の量(mL)を入力します。
- コーヒー粉とお湯の比率を入力するか、プリセットボタンから選択します。
- 必要なコーヒー粉の量が自動的に計算されます。
計算の仕組み
ハンドドリップのコーヒーを淹れるときに、コーヒー粉とお湯の比率から、必要な分量を計算します。お湯の量と比率(1:15 など)を入れると、必要なコーヒー粉の量を表示します。 コーヒー粉(g)= お湯の量(mL)÷ 比率 比率の「1:15」は、コーヒー粉1gに対してお湯15gを使うという意味です。お湯は1mL=1gとして計算しています。比率の数字が小さいほど濃く、大きいほど薄い味になります。
計算例
マグカップ1杯(お湯250mL)、比率1:15 コーヒー粉 = 250 ÷ 15 ≒ 16.7g 2杯分(お湯400mL)、比率1:16 → 25g 比率の目安 1:12〜1:14: しっかり濃いめ 1:15〜1:17: 標準的な濃さ 1:18 以上: すっきり薄め
使用上の注意
- ドリップでは粉がお湯を吸うため、カップにできあがるコーヒーは注いだお湯より少し少なくなります(粉の量の約2倍が吸われます)。
- 同じ比率でも、豆の挽き方(細かさ)やお湯の温度で味は変わります。
- 量りを使って重さで量ると、毎回同じ味を再現しやすくなります。
よくある質問
比率の「1:15」とはどういう意味ですか?
コーヒー粉1gに対してお湯15gを使うという意味です。数値が小さいほど濃く、大きいほど薄い抽出になります。
どの比率を選べばよいですか?
一般的には1:15〜1:17が中庸な濃さとされ、エスプレッソに近い濃い抽出なら1:13程度、薄めが好みなら1:17程度が目安です。
お湯の密度は1g=1mLとして計算していますか?
はい。常温に近い水はおよそ1mL=1gとみなせるため、この近似で計算しています。